Negroni Week-02
Negroni Week no Maialini
2 de junho de 2017
Queijos e vinhos - Maialini-03
Festival de Queijos e Vinhos – Junho 2017
12 de junho de 2017
Dia dos Namorados - Maialini-03

Maialini tem cardápio especial na semana anterior ao Dia dos Namorados

O chef Nicholas Callejas, à frente do restaurante campineiro Maialini, decidiu trazer uma proposta diferente para o Dia dos Namorados na casa. No lugar do tradicional jantar romântico no dia 12 de junho, a ideia foi adiantar as comemorações e, de quebra, prolongá-las. É por isso que no Maialini o cardápio especial para celebrar esse momento fica disponível desde a quinta-feira ( 08) até o domingo (11). “Fizemos um menu especial de quinta-feira a domingo, mesmo porque o Dia dos Namorados esse ano cai na segunda-feira, que é uma data na qual poucos casais conseguem se programar para sair. Além disso, pensamos em deixar os pratos especiais disponíveis por mais dias para permitir que todos consigam se programar para a comemoração”, observa o chef.

Para os casais que apreciam o universo gastronômico e valorizam as experiências à mesa, as receitas desenvolvidas por Callejas especialmente para essa ocasião convidam à visita à casa. Serão três opções de entradas, quatro de pratos principais e duas de sobremesa. Para começar, é possível escolher a deliciosa combinação de ovo poche, ragù de cogumelos e purê de batata, ou ainda o caldo de feijão para os que preferem uma opção mais quente. Também há um involtini de carne e salada entre as criações especiais das entradas.

Nos principais, a escolha fica entre o fettuccine com bacalhau, o peixe da semana com risotto de limão,  a barriga de porco e hibisco ou um suculento mignon com crosta de ervas e verduras. E ainda há as sobremesas, claro. O cliente pode escolher entre uma refrescante pavlova com creme de framboesa ou um brownie com mousse de cappuccino e espuma de leite para finalizar a refeição. Todas essas opções (uma entrada+ um prato principal + uma sobremesa), têm o valor de R$100 reais por pessoa do casal. O cardápio exclusivo para o Dia dos Namorados fica disponível a partir da quinta-feira (08) até o domingo (11), no almoço e jantar, mediante reserva.

 

Dia dos Namorados - Maialini-04